抹茶かき氷
あんみつ
古民家を改装したお店の外観
古い佇まいの内装
たい焼き
日が差し込む窓際の席

うめ屋は、江戸時代から続く
老舗の和菓子店「うめ八」が、
もっと多くの人に、気軽に
和菓子を楽しんでもらいたい、
という思いから始めた甘味処です。
築八十年の古民家を改装した
風情ある雰囲気の中で、
二百年続く伝統的な和菓子を、
心ゆくまでご堪能ください。

和菓子の味を決めるのは餡です。その餡の甘みや旨みは、小豆本来の本来の味を最大限に引き出すことで生まれます。うめ屋では、安心安全な国産小豆の中から厳選した「大山小豆」を使用しています。
また和菓子は気温や湿度などの環境に左右されやすく、味や食感、風味が微妙に変化します。うめ屋では、熟練の職人が一つ一つ丁寧に手作業でつくることで、常に変わらぬ味を守りつづけています。

国産の小豆 あんこを詰める職人
  • 古い急須と湯呑み
  • 縁側
  • 冷たい緑茶
  • 一輪挿しの花
  • 抹茶
  • インテリアの南天
  • 古時計
  • 茅葺きの古民家

TEL
03-1234-5678
営業時間
11:00~18:30(L.O.18:00)
定休日
水曜日
席数
280席
駐車場
80台
住所
〒198-0036 東京都青梅市河辺町3-1078
アクセス
JR青梅線河辺駅南口から徒歩20分